調理師専門学校におけるICIFイタリア料理講習会 [2018年]

6月14日(木)から6月28日(木)まで各地の調理師専門学校さまでイタリア料理講習会を開催しました。
今年で12年目になります。
なによりも先に招聘していただきました学校さまへ感謝申し上げます。
若人の育成という視点からみて、インターネットの発達をもってしても直に本物を見て指導してもらえる機会は多くないのは現実です。
そのような中での一言「イタリア人の先生から初めて教わり、試食しました、大変美味しかった」またある学生は「ペンネがこんなに旨いものと初めて知りました」。
本物に触れることの大切さを経験してもらえた時間でした。
スポンサーのご厚意により教材のパスタや授業を受けていただいた学生の方それぞれに500g入りパスタがプレゼントされました。
学校さまのご了解のもとで、下記に写真を掲載させていただきます。

→プレスリリース [PDF]

新潟調理師専門学校　新潟県新潟市中央区東幸町8-8［6/15(金)-6/16(土)開催］